月別アーカイブ: 2014年4月

知恵のお守りと足のお守り

img_6059-150x150事業団のもとケアマネジャーさんのお母さまが、こつこつとお作りになられた知恵のお守りと足のお守りです。知恵のお守りは「フクロウ」です。足のお守りは、「草履」です。丹精込めて作られたのがよくわかります。それぞれかわいいお顔でひしめいていますね。

なぜこんなにいっぱいかと申しますと、最初に5個ほどいただきました折、即座に追加発注をしてしまいました。かわいいと評判になりまして、希望が殺到してしまったのでした。また、次の機会もよろしくお願いいたします~ ありがとうござまいました。

関西の味♪

時々、ふと食べたくなる関西のソウルフード・・・それが、甘辛いソースの効いたお好み焼き。当園のご利用者様にもとても人気があり、嗜好アンケートでも多数リクエストをいただいております。

当園では関西式に、お好み焼きをおかずにご飯を召し上がっていただいております(^^)♪

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一枚一枚手焼きしたお好み焼きは、こうばしくフワフワの食感で、みなさん残さず召し上がっておられました!!

 

歌おう!ハモろう!

140410_1443~01ご報告が遅くなり恐縮です。4月10日、ショートステイユニットでは、歌って奏でるギターのボランティアさんによるさわやかな即席合唱会が開催されました。「さわやか」がぴったりな絶妙なハモリ具合(重低音あり、小鳥のさえずり音あり)で、園内にさわやかな歌声が広がっていました。

桜自慢

img_6033-150x150桃寿園・松風園の前の歩道には、八重桜が満開です。ソメイヨシノの咲く時期は、肌寒くゆっくり外でお花見をすることが難しいのですが、今の時期から咲く八重桜はお買い物がてらのんびりとお花見できる気候ですので、遠くからお花見撮影のお客様もお越しになられています。今日は、お散歩がてらお花見です。

春満開お花見弁当♪

桜が見ごろを迎えた本日、皆様に春をイメージしたお弁当をお召し上がりいただきました。

IMG_2901 ←常食です。

 

 

 

 

←噛む力が弱い方にも、常食と同じメニューを食べやすく調理し提供IMG_2899させていただきました。

今回は桜の香りが漂う桜寿司と、旬の鯛をふんだんに使用した鯛めしで色鮮やかな2色ご飯にしてみました。

他にも、桜海老や新たまねぎなど旬食材のかき揚げや、さわらの幽庵焼きなどなど・・・・春の味覚満載。

皆様に五感で春をお楽しみいただきました♪