敬老の日の昼食☻
先般から、シルバーウィークの記事をお届けしておりますが、
どうしても載せたいと思いながら、写真を撮り忘れた(;▽;)と無念に思っていたところ
何と厨房の職員さんが写真を撮ってくれていました。(感謝!)
ということで、早速、9月21日敬老祝い膳をご紹介致します。
≪敬老お祝い膳 おしながき≫
・栗入りお赤飯
・天ぷら盛り合わせ(キス、エビ、サツマイモ、舞茸、ピーマン)
・炊合せ(里芋、南瓜、こうや豆腐、生麩、キヌサヤ)
・柿なます
・すまし汁
・フルーツ盛り合わせ(梨、ピオーネ)
・漬物
実は、素敵な和紙の手作り箸袋はご寄付でいただき、果物の梨もご寄付でいただきました。
どちらも、お祝い膳の中にありがたく使わせていただきました。
皆様、まず素敵な箸袋に驚かれ、いつもより豪華な昼食に感動され、最後にデザートの梨を
『甘~くて、美味しいなあ』と召し上がっていらっしゃいました。
記・介護担当 濱名