あけましておめでとうございます（＾＾）

 ボランティアさんの奥様がおつくりくださいました「酉年」の置物です☆

暖かい陽気が続いたお正月、みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか？年中無休の桃寿園・松風園ですが、デイサービスも4日より通常通りの営業が始まりました。

今回は、新年にふさわしいお料理をと思い、「新春御膳」をご用意いたしました。

メニューは　・ねぎとろ丼　・がんもの炊き合わせ　・ほうれん草のお浸し　・生姜漬け　・赤だし　・りんご　です。

　おやつもおめでたい一品！

咀嚼嚥下が困難な方にも常食の方と同じものを食べていただきたいと、今回の行事食のメインはねぎとろ丼にしてみました。ほかほかのごはんと滑らかなねぎとろの相性が抜群の一品でした☆

今年も、皆様にお喜びいただける食事提供を目指して日々精進してまいります（＾＾）／みなさま、ぜひ桃寿園デイサービスへお越し下さい！！

管理栄養士　阪部