１１月７日（水）に花ユニットで先月、収穫したさつまいもを使ってスウィートポテトを作ってみんなで食べました。蒸したサツマイモの皮を剥いたり、つぶして味付けしたりとご利用者様同士で仲良く協力しながら、楽しく調理されておられました。

まずは皮むきです。「このまま食べたいなあ」とかひそひそ話ながらも集中してます

次は砂糖を入れながら細かくつぶしています。慣れたものでつぶし加減もお手の物です

続いて、食べやすい大きさにして味付けします。早く食べたいのか、皆、黙って集中してます

美味しそうに出来上がりました！　手作りのスウィートポテトはとっても温かく美味しかったです

記：介護職員　河原